Archive for March, 2008

週末行った居酒屋でブリカマ焼を注文したら、なんとサーモンカマ焼が付いてきたので「そう言えばサーモンの鯛はまだ見たことないな。」と慎重にバラし、無事にゲット。お店の人はキングサーモンって言っていたけど正直キングサーモンって大きさじゃなかったような気がします。 よく見ると尻尾の先が包丁で切断されている感じ。ちょっと残念ですけど暫定的にサーモンという名で鯛の鯛に追加しました。 尻尾が包丁で切られてしまっている(たぶん)のはヨシとして、それよりもなによりもこのスカスカな骨はいったい何ででしょう?骨粗鬆症?、、、魚が?謎だ。 個人的にはサーモンが持っている他の養殖モノとは一線を画すバリバリの養殖感が嫌いで(そのへんのお寿司屋さんや料理店、居酒屋で出てくるのは間違いなく養殖でしょう)、出されれば仕方なく食べますが自分から注文したことは一回もありません。 この骨を見てますます嫌いになりました。、、、スカスカ骨と養殖はなんの関係もないかもしれませんが。 追記:12:19サーモンで検索してみたところおそらく「トラウトサーモン」なのではないかと思います。サーモンと名前が付いていますがマスの仲間だそうです。 鮭と言えば鮭児(ケイジ) 楽天:鮭児(ケイジ)を検索 やはり気絶しそうなお値段ですね。20人ぐらい集り共同購入、みんなで食べるって感じでしょうか?
March 31st, 2008
連投になりますが、「鯛の鯛」に赤ムツを追加しました。 底モノ系の魚で喉(口の奥)のところが黒いので「ノドグロ」とも呼ばれます。腹黒いサカナというわけでもないでしょうが、お腹の内側も黒いです。 金沢の近江市場の寿司屋で食べて以来、私の中では美味しい魚の上位にランクされています。 皮がじょうぶなおかげで焼いたときに皮が破けてうまみ成分がジャジャ漏れになってしまうことがなく、焼き上がった身のジューシーさは特筆もの、ほんのり甘みのある味は一度食べたらやまられまへん。信用できる魚屋さんで見かけた時には思わず手が伸びてしまいます。 昨日、いいやつが手に入ったので「鯛の鯛」を探しながら一杯 . . .

March 29th, 2008
「鯛の鯛」にシマアジを追加しました。 約5cm 当たり前ですが、小さいアジと似ていますね。参考までに関アジ(左)と105円のアジ(右)を載せておきます。でも、関アジだけちょっと違うか。豊後水道で鍛えられているからかな(笑) 先日、シマアジの半身を塩焼きにして食べたのですが、シマアジの油は何で黄色いのでしょう?他の魚の油って黄色くないのになぁ。。。縞が黄色いから . . .

March 28th, 2008
先日、ひとりSkypeテストで使ったWebカメラはショボさ全開30万画素ですが見た目はなかなかカワイイんです。 この「ズリッ 」と落っこちそうなところがちょっとお気に入り。捨てなくてよかった
March 28th, 2008
ここまでの処理手順を整理しておきます。 ファイルを開く 切り抜き :↓拡大可 画像を縮小(画像解像度) :↓拡大可 幅もしくは高さを指定 シャープネス調整 精細にチェックを入れ、スライダーを動かしてシャープネス調整 :↓拡大可 Web用に保存 画質を指定しファイルサイズ確認後、OKを押して保存 . . .

March 27th, 2008
今回は「水平垂直の修正」について投稿するはずでしたが、その処理には最後に「切り抜き」という作業が伴いますので、先に「切り抜き」について書きたいと思います。 ブログに写真を掲載する際、以前投稿した画像サイズの縮小と今日の切り抜きが出来ればメリハリのあるページができるので知っていて損はないでしょう。 切り抜き 切り抜きには左端のツールにある「切り抜きツール」を使います。 「切り抜きツール」を選択後、写真上にマウスカーソルを移動させると「切り抜き」のアイコンが表示されますので切り抜きたい箇所の左上角に置きます(微調整は後でいくらでもできますので神経質になる必要はありません)そして左クリックしたままアイコンを右下へドラッグします。 ドラッグ中、写真上に四角い点線が表示されます。それが切り抜かれる部分(写真として残る部分)になります。 意図したスペースが選択できたらマウスを左クリックしている指を離します。 写真上に四角い点線が残ります。内側が切り抜かれる部分、外側の暗い部分が削除される部分です。 微調整したい場合は赤い枠で囲ったところにマウスカーソルを乗せると矢印が表示されますので、矢印が表示された状態で左クリックして矢印の方向にドラッグします。納得がいくまで微調整してください(笑)また、四角い点線で選択された部分の任意の場所を左クリックし任意の方向にドラッグすると四角の大きさはそのままで切り抜く場所を移動できます。 左クリックを解除すると同時に、右下の枠外にマルとバツが表示されます。 切り抜く部分が確定できていればマル(O)を押して切り抜き作業終了です。 切り抜きが終了しました。 実に簡単です。 切り抜き作業というのは不要な部分を取り除く処理なので撮影後に写真の完成度をアップさせることができますが、できることならシャッターを押すときに 「切り抜く必要のない写真、切り抜きようの無い写真」 をめざして撮影したほうが迫力、レンズのボケ味、解像度などなどあらゆる点でメリットがあります。。。。もちろん写真上達への近道でもあります . . .

March 27th, 2008
週末、いろいろとモノを整理していたら30万画素という非力なWEBカメラが出てきました。 新品未開封だったのでオークションにでも出そうかと某サイトで平均落札価格を調べてみたところ、、、おしなべて1,000円以下。捨てちゃおうかと思ったのですが、前から気になっていて機会があればやってみようと思っていた「Skype(スカイプ、以下Skype)」が試せるじゃないかとさっそくセッティングしてみました。 Skypeとは。。。一言でいえばインターネットを使った無料電話、、、かなぁ? ソフト無料 使用料無料 通話料無料 ビデオ(TV)電話も可能、もちろん無料 そんなのアリかよ、と思うのですがアリです(笑) 所有しているデスクトップPC(XP)とノートPC(Vista)に「Skype」がバンドル(プリインストール)されてるのは知っていたのですがデスクトップのほうにはWEBカメラ&マイクが付いていなかったので小市民な私は躊躇していたのです . . .

March 26th, 2008
そう、これこれ 昨晩タイミングよく、食パンやロールパンの袋に使われている留め具を見つけました。これは生姜の袋に使われていました。 こっちはコードにぴったりフィットしないのでまさしくタグという感じ。個人的には笑顔でくわえている 昨日のやつ のほうが好きかな ところでこの樹脂製の留め具、業界ではなんと呼ばれているのでしょう?、、、きっと特別な呼び方があると思うのですが。 追記:2008/3/25 . . .

March 25th, 2008
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