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「混ぜるとうまい」と

偽装牛ミンチで問題になっているミートホープの社長が言ったとか言わないとか。ん~、「混ぜるとうまい」。。。かぁ確かに混ぜるとうまくなるものはいっぱいありますね。今の食べ物は混ざっているものがほとんどなので、逆に混ぜないでそのまま出してしまうと...
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今日は間引きニンジンなのだ

この時期になると俄然ヤル気が出てきますねぇ。何が?って、ヌカミソ漬けです(^^;)以前、
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朝からマメにソラマメゆでる

サイズの違うソラマメが手に入った。どちらも新鮮。今晩茹でようと思っていたが「そういや、今日は家庭ゴミ(普通ゴミ)の日。」。。。几帳面な性格ゆえ「いま茹でてゴミ出してーぇ」と早速、剥きにかかる。あとでひとつひとつ小さい切れ目も入れなきゃいけな...
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三大要素(ヌカ床)

ヌカ床の三大要素 ヌカ 塩 愛
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大根葉

暖冬の影響で冬野菜の価格が下落しているそうです。消費者にとって値下がりはありがたいですが、農家の方は大変なことと思います。さて、そんなことが影響しているのかしていないのか、昨日、間引きされた大根葉をスーパーで見つけてしまいました。ヤッター、...
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予期せぬエンディングじゃのう、フォッフォッフォッ。のう助さん格さん

業者の方にとっては寝耳に水のまったくハタ迷惑なエンディングですが、あっけなくブームが過ぎ去ろうとしていますね、納豆。食品と言うのは普通にまんべんなくバランスよく継続して摂ってこそ、その食品の持っている効果があらわれるもので、極端な摂取はなん...
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納豆を買い占めている皆様へ

まだ食べ続けていますか?そろそろ飽きてきたことでしょう。あまり食べ過ぎるとカラダがネバネバ体質にになってしまうかもしれませんよ。あまり知られていないことですが納豆には脂質もあります。どうぞお気をつけくださいね。。。。私にもナットーを食べさせ...
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なぜに納豆売り切れ?

さきほど納豆を買いにスーパーへ行ったら納豆が置いてあるはずの什器がスッカラカンだったヽ( ´ー`)ノ何かあったんか?コレステローラーにとって納豆は重要なアイテムなのだよ(泣)ううう何があったのかあとで検索してみるか。
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「鯛の鯛」でずっと気になっていたこと。。。解決!!

同じカテゴリーの連投ですみません。今までいろいろ撮影したなかで唯一釈然としていなかった「アラカブの鯛」ですが、本日食する機会に恵まれ、用心深くほじくり出したところ左のような「鯛」を発掘しました。(すでに
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久々に「鯛の鯛」追加

今回は、なんとなく笑っちゃう顔の「甘鯛」。高いけど実に美味しい魚ですよね。これからが旬です。。。。兜酒かぁ、飲んでみたいなぁ。 「鯛の鯛」写真集
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まっ、こういうこともあるさ「ふくのひれ酒」

先日、こんなものを買ってみた。いつ飲もうかと結構楽しみにしていたのだが先ほどワクワクしながらエイヤッと底にある「お燗ボタン」を押し待つこと5分。と、、、あけてみたらなんだよ~、スゲー上げ底じゃん。あっという間に飲み終わり辛口スッキリ、気分ド...
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白菜の葉にはトゲトゲがある。。。知らんかった

知り合いから、新鮮な間引きたての小さな白菜をいただいたので、季節的にはちょいと早いが鍋でもするかと外側の葉を洗っていたところ、なぜか手のひらがチクチクする。ん?とよ~く葉っぱを見てみると表面にけっこうな数のトゲトゲがあるんですね。新鮮な茄子...