冷蔵庫内の野菜整理も兼ねて意図的に古漬けを作ってみました。
冷蔵庫に放置しておくと野菜は腐ってしまいますが
ヌカミソの中に放置しておくと美味しくなるから不思議です。
古漬け独特の酸味が苦手な方は
生姜を せん切りもしくはみじん切り にして混ぜてしまうと食べやすくなります。
あと七味唐辛子なんぞ振りかけてもこれまた美味しいですね。
チョー古漬けもやってみたいのですが、そこまで我慢できない私 
ポリポリ
。。。装飾的に「お酒」絵文字を並べたら投稿作成画面がスゴイことに(笑)
リゾートホテルの写真とFlashと古漬けを並列で扱う 「Beach Resort Photoclip」
なにがなんだか 
コメント
ウマそ
個人的にはキャベツの古漬けが好きです～。
でもキュウリの古漬け炒めも捨てがたいなぁ。
なんか腹減ってきましたｗ
象支店長さん、こんばんは。
今日の写真も美味しそうですね～
私も古漬け大好きです :onpu:
チャーハンにしても美味しいですよね :onpu:
お腹減ってきましたが、二週間後が健康診断なんで
夜九時以降は食べないようにしてるんです
我慢ガマン……
:reply: Reicoさん
キャベツ、美味しいですよね。
漬けるときはシャキッとした葉っぱが
出すときにはヘニョヘニョになって
「漬かっています」って感じが食欲そそります。
ぬか漬けがなかったら、わたし生きていけません(笑)
ちなみに今日はキュウリ、大根、人参、長芋。
:reply: さんきちさん
二週間後に健康診断ですか。
見習わねば。
いまからスタンバイとは、、、どこぞのコレステローラーと大違いですね
私の知り合いに健康診断の前日焼肉しこたま食べてビール飲んで焼酎飲んでも血液検査まったく異常なしという女性がいまして私は彼女を「ターミねーちゃん」（ターミネーター女性版）と呼んでいます。
コレステローラー vs ターミねーちゃん
、、、「必殺LDL1000mg固め」を食らいコレステローラー撃沈 ::(:
象支店長さん、こんにちは。
:quotation: 見習わねば。
違うんです :!!:
ウエストがメタボにひっかかるかどうかの瀬戸際なもんで
日頃の不摂生が……
:reply: さんきちさん
:quotation: ウエストがメタボにひっかかるかどうかの瀬戸際なもんで
なるほど、そういうことでしたか(＾＾;)
私もヘソより下側を測られたら引っかかるかも。
下っ腹って一回出っ張っちゃうとそう簡単にへこまないんですよねぇ。。。