2024-01

Monologue

ラン近況(60) 我ながら苦笑のストライド、20・20・30km

来月18日の北九州マラソンに向けていつも通りのレース前ルーティンに従い週イチで長い距離を走り始めました。ココ数年、普段は10km以上走らない日々となってしまったので10km以上走るときには強い意志が必要で往生しています(笑)データ的にはどう...
Food&Drink

ぬるま湯と真空の日々 (低温調理)

数年前、知り合いに低温調理を伝えるために作ったサイトですが、ここ最近いくつか投稿し過去記事再編集したこともあり、埋もれたままにしておくのもなんなので載せておきます。ご興味がある方はご覧ください。低温調理、日ごろ運動される方には最高の調理方法...