Food&Drink 「きんぴらごぼう」の「ごぼう」はどう切りますか？
通常「ささがき」もしくは「せん切り」ですね。私もそうです。「ささがき」は鉛筆を削るような要領でうすくそぎ落としていく切り方です。あらかじめ縦方向に十字に切れ目を入れておくと時間が短縮できます。では「せん切りは」どうやって切りますか？ 私はこ...
2007
Food&Drink 
Yokohama [アクセスログ] リンク元をたどって行き着いたところは #3
長々書いてきましたが3回目にして最終回(笑)トップページにある左のリンクにアクセスしたところ1948年の周辺地図がありましたので今日はそれを元に私が撮影していた何枚かの写真と照らし合わせてみようと思います。拡大して隅に開いておけます まった...
Yokohama 番組の途中ですが、、、もっとちゃんとした(笑)「YOHI」見つけました
ものは試しにアメリカのYahoo!で「YOHI」を検索したところ新たな :ase: 「YOHI ALUMNI SITE」を見つけました。まさか日本のこんなブログで「YOHI」が取り上げられているとは思っていないだろうな(笑)掲示板に投稿でき...
Yokohama [アクセスログ] リンク元をたどって行き着いたところは #2
昨日に続きYOHI HOME PAGEリンク先は音が出ますので注意。チカラが抜ける音楽ですが :onpu: についてです。鳥居の西暦をみると1946と記されているので、この「YOHI」と呼ばれている同窓会はどうやら終戦の翌年から綿綿と受け継...
Yokohama [アクセスログ] リンク元をたどって行き着いたところは #1
たまにですが、実にテキトーに著作権侵害などないかとアクセスログは定期的にチェックしています。今日、時間があったのでボーッとログを見ていましたら、なにやら見かけないアクセス元が !!見つけたらスケベ根性丸出しで即突入であります。該当したページ...
Food&Drink こういうのを「タイムリー」って言うのかな？
キッチンの引き出しを整理していたら片手ナベを買ったときに付いていた「Cooking Book」が出てきました。人生、キッチンに限らず、整理すると（掃除すると）いろいろなモノが出てきますですね。そういうのは整理じゃなくて清算って言うのか、、、...
Food&Drink 日曜日は「アーリオ・オリオ・ペペロンチーノ」
私、どこかに出掛けていないかぎり、日曜日の昼食（時間的には昼食、おなか的には朝食）は、ほぼ100%「ペペロンチーノ」です。そこで、今日はさっき作った象支店長流のペペロンチーノをご紹介しましょう。ペペロンチーノって？
Goods 必ず持って行くモノ #3 : テーブルタップ
ん？テーブルタップ？、、、何それ :?: 。。。ハイ、これっ ::-D: な～んだ、これか(笑)。。。どこのお宅にもありますね。Wikipediaでもヒットしますので、使用上の注意点はぜひお読みください。Wikipedia ： テーブルタッ...
Goods まったく記憶にないコレ、いったいなんなのか
ウチのテーブルの隅に一年以上前からあるコレ、いったい何に使うモノなのか。時たまノートPC本体の熱を逃がすため、下にかませて使っていたりしましたが先日「ノートPC冷却台β版」を作ったので現在ではお役ご免状態であります。いままで何回も捨てちゃお...
Goods 必ず持って行くモノ #2 : パーマセルテープ
わしの名前は「パーマセルテープ・黒」親しい友人のなかには「黒パーマ」と呼ぶヤツもいる。敵をつくらないのが信条なので黒という色のわりに誰にでも好かれている。特に写真業界に友人が多いかな。兄弟には白とベージュがいるけど彼らも撮影現場で大活躍だ。...
Food&Drink 気を取り直して「こんなこと書くはずじゃなかったんだけど、まっいいか」
の消失した部分を思い出しながら書こうとしてみましたが、私の場合そのときの「勢い」で書くほうなので、時間があいてもう一度書こうとしてもぜんぜんダメですね(笑)元記事 ::: こんなこと書くはずじゃなかったんだけど、まっいいか消失した約半分はま...
Photo こんなこと書くはずじゃなかったんだけど、まっいいか
久しぶりに新しい携帯を手に入れたというお話しを先日させていただきましたが...いやぁ、携帯のカメラは携帯性に優れていていいですなぁ。画質や操作性などいろいろな点で悶絶することはありますが、デジタル一眼じゃ写真は撮れても電話はかけられないでし...