Food&Drink

質問:「鯛の鯛」はどこにある?

質問:「鯛の鯛」はどこにある?

回答: 胸ビレの根元にあります。 隣接する骨とは軟骨でくっついているため分離させるときに気をつけないとバラバラになってしまうこと多々あり。「鯛の鯛」自体も二つの骨が軟骨で繋がっているのでやさしく取り扱ってください(笑)焼 [...]

「鯛の鯛」本店から支店へお引越し

「鯛の鯛」本店から支店へお引越し

ずいぶん前から本店のトップページ左下にリンクを貼っていた「 鯛の鯛 」をこちらの支店へ引っ越ししました。 と言っても、冷蔵庫掲示板よりもアクセス数の少なかったDEADなページ(笑)でしたのでたいしたことないです。右のサイ [...]

オクラのヌカみそ漬けはおいしいよぉ~

オクラのヌカみそ漬けはおいしいよぉ~

プロフィールにも書いてありますが、私の趣味はヌカみそ漬けです。アルコール摂取も趣味なので実に合理的で鉄板な組み合わせ(Good!)すでに「Myヌカ床」を所有し15年近くたっているので今までかなりいろいろな野菜を漬けてきま [...]